破壁技术在中药中的应用

破壁技术是中药生产过程中经常用的一种技术，通过细胞的破壁可以把药材有效成分充分释放出来。细胞破壁后，细胞内的水份油份迁出，使微粒子表面呈现出半湿润状态，粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团，每个粒子团都包含相同比例的中药成分。该粒子团的物理结构随组份中各成分HLB值（亲水，亲油平衡值）、延展性、破碎性、比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构有利于人体对中药的吸收和利用。中药脂溶性增强，轻易穿过脂膜，可以迅速提人体内的血药浓度，达到缓解的目的。荣汇超声波设备有限公司（0537-3286611）采用的较新的一种破壁技术，是用的超声波细胞破碎的方法，使用的超声机械波的震动，超声机械波的震动能够使细胞的细胞壁破碎掉，使细胞内的内容物能够迅速溶解出来，这种方法已经在很多客户那里得到了实践。如果您想了解破壁的方法，请您联系我们0537-3286611.